El crémor tártaro es un subproducto de la vinificación. Es especialmente útil cuando se trata de una receta complicada que tiende a marchitarse, como el merengue o un soufflé. Es un ingrediente imprescindible en muchas recetas de repostería, ya que impide que los cristales de azúcar se unan al activar la alcalinidad del bicarbonato de sodio.
El cremor tártaro Newman’s Own™ se puede utilizar para estabilizar las claras de huevo y aumentar su tolerancia al calor, evitar la cristalización de los jarabes de azúcar, ayudar a que las verduras mantengan su color al cocerlas al vapor o hervirlas, potenciar los sabores cítricos en los productos horneados y dar a los caramelos y glaseados una textura más cremosa.
Suele utilizarse en pasteles de ángel, glaseados, caramelos, jarabes de azúcar, elaboración de vinos, mermeladas y jaleas, y otros productos de repostería y postres.
– Sin bioingeniería
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
El cilantro es aromático, suave y sutil, con un cálido sabor terroso a nuez y un ligero gusto a menta y cítricos. Las semillas enteras de cilantro se elaboran a partir de las bayas secas de la hierba cilantro, pero su sabor se parece poco al del cilantro fresco.
El cilantro molido Newman’s Own™ es ideal para condimentar todo tipo de carnes asadas, ternera, pollo, pescado, marisco, cerdo, verduras, chutneys, chili, curry, sopas, guisos o estofados, salsas y dips. También se utiliza para encurtir, se puede emplear en pasteles y otros productos horneados, y es un componente de muchas mezclas de especias diferentes, como el garam masala y la harissa.
Común en las recetas indias, de Oriente Medio, mediterráneas, latinoamericanas y mexicanas, combina bien con el comino, el chile, el ajo, el jengibre, la hierba limón, el perejil y la albahaca.
– Sin bioingeniería
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
Hojas de laurel de primera calidad procedentes del follaje del árbol de hoja perenne del laurel. Con características similares al té, sabor amaderado y astringente, y un aroma mentolado ligeramente mentolado.
Utilice las Hojas Enteras de Laurel Newman’s Own™ en sopas, estofados, verduras, carne asada, platos de pescado, sopas, salsas o en la preparación de asados a la olla, platos de cocción larga, con zumo de tomate e incluso en el té. También se suelen utilizar en encurtidos.
– Sin bioingeniería
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
Un miembro aromático de la familia de la menta con un sabor y aroma profundos, dulces, ligeramente picantes, anisados y parecidos a la menta.
Utilice las Newman’s Own™ Organic Basil Leaves para condimentar carnes, verduras, pescados o en salsas de tomate, sopas, ensaladas o como ingrediente de pizzas. Combina bien con cilantro, chile, ajo, hierba limón, perejil, orégano y romero.
Es un condimento esencial de la cocina italiana.
– Certificado ecológico USDA por QAI
– Sin bioingeniería
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
Un miembro aromático de la familia de la menta con un sabor y aroma profundos, dulces, ligeramente picantes, anisados y parecidos a la menta.
Utiliza las Hojas de Albahaca Newman’s Own™ para condimentar carnes, verduras, pescados o en salsas de tomate, sopas, ensaladas o como ingrediente de pizzas. Combina bien con cilantro, chile, ajo, hierba limón, perejil, orégano y romero.
-Un condimento esencial en la cocina italiana.
– Sin bioingeniería
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
Haga que la noche de los tacos sea fácil añadiendo este suave condimento a la carne picada de ternera, pavo y pollo; combina sal marina, pimentón, cebolla en polvo, ajo, orégano, comino y mucho más para conseguir el sabor clásico de los tacos sin demasiado picante.
Use 2 cucharaditas de Newman’s Own Mild Taco Seasoning por libra de carne dorada y cocine a fuego lento durante 5-8 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida; Añada hasta 1/4 de taza de agua si la mezcla se seca.
Kosher; Sin gluten; Vegetariano; Sin colorantes sintéticos
Encienda la parrilla; el condimento Newman’s Own Steak Seasoning es el aliño perfecto para dar sabor a sus carnes, filetes o hamburguesas a la parrilla favoritos.
Aplique 2 cucharaditas de condimento Newman’s Own Steak Seasoning por cada libra de carne de res, cerdo o marisco antes de asar a la parrilla o al horno;
Sin glutamato monosódico; Sin gluten; Sin aromas ni colorantes artificiales; Vegetariano; Kosher
El complemento perfecto para el sabor del marisco fresco. Para utilizar Newman’s Own™ Seafood Seasoning como aliño, añade 2 cucharaditas de nuestro condimento para marisco por cada 1 libra de pescado antes de cocinarlo.
O añádalo más tarde, antes de servir, para darle un toque picante. El condimento ideal para sopa de pescado, gambas, cangrejo, langosta, ostras, bogavante y gambas, o en pollo o aperitivos como palomitas, patatas fritas, patatas fritas, sopas, salsas y aliños.
Vegetariano; Kosher; Sin gluten; Sin glutamato monosódico; Sin colorantes sintéticos
Paul’s All Purpose Seasoning es nuestra mezcla distintiva, salada y dulce, con sabor a pimentón, ajo, pimienta negra y otras especias: ¡sabe bien con casi todo! Utilícelo en cualquier plato, como ternera, pollo, marisco o verduras, como aliño antes de asarlo, o espolvoréelo después para darle un toque de sabor. Ideal para tostadas de aguacate, maíz a la parrilla, ensaladas de pasta y cuencos de cereales.
– Sin GMS
– Sin gluten
– Sin aromas artificiales
– Sin colores sintéticos
– Vegetariano
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
Un condimento clásico con un ligero toque. Agitar sobre pollo, cerdo o verduras antes de asar.
Newman’s Own™ Lemon Pepper Seasoning es sabroso, cálido y picante, fuerte y sabroso, con una nota de cítricos.
Es una mezcla equilibrada y ácida de pimienta negra molida gruesa, sal, cebolla, ajo y piel de limón fresca rallada, perfecta para filetes, hamburguesas, asados, pescado, gambas y marisco, pollo y alitas de pollo, en ensaladas, en guisos, estofados, sopas, aliños y mucho más.
– Sin GMS
– Sin gluten
– Sin colores sintéticos
– Vegetariano
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
Ajo tostado seco, cebolla picada seca, sésamo negro y semillas de amapola se unen en esta deliciosa mezcla.
Utiliza el condimento Newman’s Own™ Everything Bagel Seasoning como condimento para palomitas de maíz o para cubrir un dip, en patatas fritas, pasta, ensalada, pizza, patatas fritas, en bagels o en pan, especialmente en tostadas con aguacate.
Puede utilizarse como aliño seco o espolvorearse después de cocinar pollo asado, hamburguesas, filetes, pescado, ensalada de huevo, etc.
– Sin GMS
– Sin gluten
– Sin aromas artificiales
– Sin colorantes artificiales
– Vegetariano
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
El aliño perfecto para carne de vacuno o de ave. Aplique una capa generosa una hora o más antes de cocinar.
Inspirado en el suroeste americano, Newman’s Own™ Coffee BBQ Rub es una mezcla perfectamente equilibrada de café, pimienta negra, ajo, cebolla y otras especias.
Utilícelo generosamente como aliño seco para todo tipo de carnes -costillas, hamburguesas, filetes o aves- o como condimento para un adobo líquido. Combina especialmente bien con carne de vacuno. También se puede utilizar con marisco de sabor intenso, como salmón o gambas, o espolvoreado sobre verduras antes de asarlas.
– Sin gluten
– Sin aromas artificiales
– Sin colores sintéticos
– Vegetariano
– Certificado Kosher
– El 100% de los beneficios de Newman’s Own se destina a fines benéficos
