SUMMER SHRIMP & SQUASH KEBABS
RECETAS

Brochetas de verano de gambas y calabaza

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Direcciones

1

Remoje las brochetas en agua durante al menos 30 minutos para que no se quemen al asarlas.

2

En un recipiente grande, combine la vinagreta de ajo Newman’s Own y el adobo, los camarones, los tomates cherry, el maíz, la cebolla roja, la calabaza amarilla y el calabacín; deje marinar la mezcla de 30 minutos a 1 hora.

3

Precaliente la parrilla a fuego medio. Ensartar en una brocheta de madera trozos de tomate cherry, gambas, maíz, calabacín, cebolla roja y calabaza amarilla. Repetir con el resto de los ingredientes. Asa las brochetas unos 8 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia, hasta que las gambas y las verduras estén cocidas. Servir con vinagreta de ajo y marinada Newman’s Own.

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