Convierte los lunes sin carne en una divertida tradición familiar con estas hamburguesas de frijoles negros fáciles de hacer y con salsa Newman’s Own.
Dale la forma que quieras, como hamburguesas o al estilo falafel, o si te sientes muy aventurero, deja que los niños le den la forma ellos mismos. Se pueden comer fácilmente en una pita, en forma de sándwich o sin pan.
Sirve: 4
preparación: 10 minutos
cocinar por: 10 minutos
Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Procesar hasta que esté suave y se mezcle bien.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Formar la mezcla de frijoles en bolas o hamburguesas de 2 pulgadas. Cocinar de 3 a 5 minutos por cada lado en la sartén calentada, o hasta que se cuaje.
Para una opción más saludable, hornear en un horno de 350 ° F durante 10-15 minutos en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y aceite en aerosol.
Sírvelo con pan de pita y hummus o en mini rollos de hamburguesa para los niños.
NUESTRA FUNDACIÓN
Newman’s Own Foundation nutre y transforma las vidas de los niños que enfrentan la adversidad.
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