Butch Cassidy no tiene nada que envidiar a esta ensalada tex-mex, llena de sabor rápido y lista para un viaje salvaje.
Funciona muy bien sola como ensalada, o pruébala con patatas fritas para darle un toque sabroso a tu salsa tradicional; nunca adivinarán que el ingrediente secreto es nuestro aderezo clásico de aceite y vinagre.
Sirve: 4
preparación: 30 minutos
cocinar por: 0 minutos
Mezclar los ingredientes del aderezo y reservar. En un bol grande, mezcle todos los ingredientes de la ensalada, excepto los tomates. Añadir la mezcla de aderezo a la ensalada; mezclar.
Deje marinar la ensalada en la nevera durante al menos una hora.
Antes de servir, añada los tomates picados. Adorne con cilantro y trozos de lima.
* Se encuentra en la sección de comida española de la mayoría de las tiendas de comestibles o en tiendas de alimentación especializadas
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