Si estás buscando nuevas formas de servir el pollo, no busques más que esta receta hecha con el Aderezo de Mostaza con Miel Newman’s Own Lite.
Disfrute de la cena una noche, y luego utilice las sobras cortadas para una ensalada al día siguiente. Es decir, si hay restos…
Sirve: 4
preparación: 20 minutos
cocinar por: 20 minutos
Marinar el pollo en el aderezo para ensaladas durante una hora. Escurrir, reservar el aderezo de la ensalada, secar el pollo con toallas de papel.
Mezclar el pan rallado y las nueces en un plato. Poner el huevo en un recipiente poco profundo y batirlo ligeramente. Poner 3 cucharadas de la mostaza en otro bol. Unte el pollo con la mostaza, sumérjalo en el huevo batido y luego páselo por las migas y las nueces. Enfriar, sin tapar, durante una hora.
Caliente ½ pulgada de aceite vegetal con aceite de nuez en una sartén grande hasta que esté caliente. Añada el pollo empanado y fríalo, dándole la vuelta una vez, de 10 a 12 minutos. Retirar a un plato y mantener caliente.
Mientras se cocina el pollo, combine el aderezo de ensalada reservado, el caldo y la mostaza restante en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y reducir a fuego alto a ½ taza. Añadir la nata y cocinar durante 1 ½ minutos para que se caliente y espese ligeramente. Salpimentar y verter sobre el pollo. Servir caliente.
NUESTRA FUNDACIÓN
Newman’s Own Foundation nutre y transforma las vidas de los niños que enfrentan la adversidad.
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