10 Minute Indian Style Salad
RECETAS

Ensalada al estilo indio en 10 minutos

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Esta ensalada de espinacas frescas es fácil de hacer y sabrosa de comer. Acompañe el aderezo de mostaza con miel de Newman’s Own con un poco de chaat masala para obtener una ensalada afrutada y picante.

¿Qué es mejor que comer esta ensalada tal cual? Acompañado de un pan naan suave y caliente.

Sirve: 3

preparación: 10 minutos

cocinar por: 5 minutos

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Direcciones

1

Para hacer el aderezo: En un bol mediano, combinar el aderezo de miel y mostaza, el jengibre, el aceite de oliva, el chaat masala, el zumo de limón, el azúcar y la pimienta negra. Batir hasta que esté bien mezclado. Déjalo a un lado.

2

Calentar 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Añadir el comino y las semillas de mostaza y calentar. Añada los garbanzos, la sal y remueva para combinar. Saltear durante unos 2 minutos y reservar.

3

En platos individuales, repartir las espinacas, la cebolla y el tomate. Añade los garbanzos cocidos y un chorrito de aderezo, mezcla y sirve.

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