Rebosantes de los agradables sabores del rancho del suroeste y con un toque de dulzura cítrica, ¡estas alitas saladas y fáciles se cuecen en el horno!
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Alitas Rancheras Suroeste
Sirve: 4
preparación: 5 minutos
cocinar por: 35 minutos
Ingredientes
2 libras de alitas de pollo partidas
1 taza de aderezo Newman’s Own® Southwest Ranch Dressing, dividida
2 cucharadas de mantequilla derretida
4 cucharaditas de condimento Newman’s Own® Chili Lime Seasoning
4 cucharaditas de azúcar moreno compacto
Barritas de verduras
Direcciones
Precaliente el horno a 425°F.
En un bol mediano, mezcla las alitas con 1/4 de taza de Aliño Ranchero del Suroeste, la mantequilla derretida, el Sazonador de Lima y Chili y el azúcar moreno. Deja marinar de 15 a 20 minutos.
Coloca las alitas en una sola capa en 2 bandejas de horno grandes forradas con papel de aluminio.
Hornéalas, dándoles la vuelta a mitad de la cocción, de 35 a 40 minutos o hasta que estén doradas, bien hechas y el termómetro de lectura instantánea marque 165˚F al introducirlo en la parte más gruesa del pollo. Pon el horno a gratinar durante los últimos 5 minutos de cocción.
Sírvelas con el resto del Aderezo Ranchero del Suroeste para mojarlas con los palitos de verduras.
Consejo: Como alternativa, asa las alitas a fuego medio, dándoles la vuelta a mitad de camino, de 20 a 25 minutos o hasta que las alitas estén marcadas en la parrilla, bien cocidas y el termómetro de lectura instantánea marque 165˚F al insertarlo en la parte más gruesa del pollo.
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