Repletas de sabor y listas en sólo 15 minutos, sírvelas con nuestro fresco y cremoso Rancho Newman’s Own para salir ganando.
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Ingredientes
Ingredientes de la masa:
- 1 cabeza de coliflor, cortada en ramilletes
- 1 taza de harina
- 3/4 de taza de agua
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
Ingredientes de la salsa:
- 1 taza de salsa picante
- 1 cucharada de mantequilla derretida
Para mojar:
Direcciones
1
Precalienta el horno a 230°C (450°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2
En un bol grande, bate la harina, el agua, la leche, el ajo en polvo, el comino, el pimentón, la pimienta y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Sumerge cada ramillete de coliflor en la masa, asegurándote de que quede bien cubierto. Sacude el exceso de masa y coloca los ramilletes en la bandeja para hornear preparada.
4
Cuécelos en el horno precalentado durante 20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
5
Mientras se hornea la coliflor, prepara la salsa mezclando la salsa picante y la mantequilla derretida en un bol pequeño.
6
Tras 20 minutos de horneado, saca la coliflor del horno y unta cada flor con la mezcla de salsa picante.
7
Vuelve a meter la coliflor en el horno y hornéala otros 10-15 minutos hasta que esté crujiente y dorada.
8
Sirve las alitas de coliflor calientes con el Newman’s Own Ranch Salad Dressing aparte.
Productos utilizados en esta receta.
Ranch Dressing
¿Qué es perfecto para mojar o para ensaladas? Aderezo Newman's Own Ranch. Toda la cremosidad del suero de mantequilla combinada con las sabrosas hierbas aromáticas hacen que este aliño ranchero sea sencillamente el mejor. Este aliño no contiene aromas artificiales, colorantes de origen artificial ni glutamato monosódico. Disfrútelo como aderezo para ensaladas, salsas vegetarianas y mucho más.
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