Cranberry Ginger Pink Lemonade
RECETAS

Limonada rosa con arándanos y jengibre

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Los vibrantes arándanos rojos añaden un toque festivo de otoño a esta sencilla limonada fría. Una opción perfecta para disfrutar en familia de las fiestas navideñas.

Sirve: 6

preparación: 5

cocinar por: 15

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Ingredientes

6 1/2 tazas de Newman’s Own Pink Virgin Lemonade, divididas
2 rodajas finas de raíz de jengibre fresco (1/4 de pulgada de grosor)
1 taza de arándanos congelados
3 cucharadas de azúcar granulado
Hielo
Jengibre confitado, para decorar (opcional)
6 ruedas de limón, para decorar

Direcciones

1

En un cazo pequeño a fuego medio, añade 1/2 taza de Newman’s Own Pink Virgin Lemonade, la raíz de jengibre, los arándanos y el azúcar. Llevar a fuego lento y cocer, removiendo de vez en cuando, de 10 a 12 minutos o hasta que espese. Dejar enfriar.

2

Vierta el resto de la Newman’s Own Pink Virgin Lemonade en una jarra grande. Añadir la mezcla de arándanos y remover para mezclar. Refrigerar hasta que se enfríe.

3

Añadir hielo en 6 vasos al gusto. Repartir uniformemente la mezcla de arándanos y limonada en los vasos.

4

Si se utiliza, ensartar el jengibre confitado en brochetas de cóctel y disponer sobre las copas. Decorar con ruedas de limón.

Consejo: Si lo desea, sustituya los arándanos rojos congelados por frambuesas o fresas congeladas.

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