¡Diga “Ahoy” a la cena en sólo 15 minutos! El salmón ha encontrado su pareja en el cielo con nuestro aderezo de sésamo y jengibre.
Cocínalo y añádelo a una ensalada de cuscús y espinacas fácil de hacer para conseguir una comida única que mantenga tu menú vibrante.
Sirve: 5
preparación: 15 minutos
cocinar por: 15 minutos
Mezclar 1/4 de taza de aliño de ensalada, jengibre molido y maicena. Añadir suficiente maicena para espesar y hacer un glaseado para el salmón.
Coloque el salmón en el papel de aluminio y cúbralo con el glaseado. Doblar bien el papel de aluminio. Dejar marinar durante 5 minutos. Asar a la parrilla a fuego medio-alto unos 10 minutos, 5 minutos por cada lado. Prepare el cuscús según las instrucciones de la caja.
Calentar el aceite de oliva en una sartén. Añade el ajo picado, una pizca de sal, pimienta y las espinacas. Cocinar las espinacas aproximadamente 5 minutos hasta que estén calientes y marchitas.
Repartir el cuscús en los platos y las espinacas sobre el cuscús. Cortar el salmón en trozos iguales y colocarlo encima. Rocíe el aderezo restante (calentado) sobre el salmón al gusto.
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